Da appassionati di castelli di Scozia quali siamo non potevamo certo lasciarcelo scappare.
Anche se purtroppo si trova in rovina, New Slains Castle è un castello unico nel suo genere e particolarmente suggestivo per la location. Read more

SCOZIA FORMATO FAMIGLIA
Da appassionati di castelli di Scozia quali siamo non potevamo certo lasciarcelo scappare.
Anche se purtroppo si trova in rovina, New Slains Castle è un castello unico nel suo genere e particolarmente suggestivo per la location. Read more
Chi l’ha detto che in Scozia si mangia male e si deve per forza sentire la mancanza della cucina italiana???
Sarà che, per carità, noi siamo di bocca buona e, ovunque andiamo, ci piace sempre assaggiare i piatti tipici e la cucina locale, ma vi assicuriamo che in Scozia non abbiamo mai patito la fame.
Anzi, abbiamo sempre mangiato davvero bene e siamo pure tornati a casa con qualche chiletto in più.
Qualche ricettina poi (in verità più di qualcuna ) ci ha proprio conquistato ed è diventata una dei nostri “classici” cavalli di battaglia.
Una di queste è sicuramente quella di un dessert davvero fresco, veloce e davvero facile da preparare, particolarmente pratico se si hanno ospiti dell’ultimo minuto, e – visto che anche l’occhio vuole la sua parte – pure bello a vedersi: il Cranachan. Read more